ул. 8 Марта, 8д, 3 этаж

./Коктейли/Bijou (Бижу) / Harry Johnson / Шедевр классической миксологии

 
Школа миксологии "New Bartenders" предлагает профессионально организовать бар и обучить персонал на Вашем предприятии.

Правильно сконструированный бар и с умом расставленное оборудование позволяют бармену работать быстро, без суеты... Эффективно организованное рабочее место дает возможность экономить время при приготовлении напитков, делать это красиво и уверенно. Хорошо поставленная работа бармена привлекает новых гостей и делает их постоянными, следовательно, приносит предприятию доход.


Успех бара в целом зависит от умения бармена сделать предложение, от которого нельзя отказаться. Профессиональный бармен это выгодно! Поэтому необходимо проводить обучение по алкогольной карте заведения, подробно рассматривая каждый представленный в баре бренд.


В уже существующем баре возможно обучение барменов на рабочем месте. Помощь в организации рабочего пространства и повышении эффективности работы. Такой способ обучения в короткие сроки позволяет: добиться отличных результатов в скорости и качестве приготовления напитков, обслуживании гостей; увеличить срок службы оборудования, инвентаря и посуды.


Наряду с вышесказанным, успех бара зависит и от коктейльное карты. Разработка коктейльных карт - это своего рода искусство, ведь она должна угодить вкусам как можно большего количества гостей и при этом удовлетворить требования даже самых искушенных из них. Кроме основного перечня коктейлей, бармен должен иметь под рукой солидный запас рецептов на все случаи жизни. Чтобы разнообразить жизнь бара можно вводить сезонные предложения коктейлей, устраивать тематические коктейль вечеринки. При этом нет нужды снова обращаться к нам, мы научим составлять коктейли Ваших сотрудников, оставим на предприятии солидную базу коктейльных рецептур и обучающую литературу.


Для новых сотрудников или команд открытия возможны различные варианты мастер-классов по профессиональной работе в баре. Мастер-класс может занимать от одного до нескольких дней в зависимости от поставленной задачи.

 
bar mix study
bar mix masterclass
bar mix cocktails
 
bar mix pict
bar mix new nabor

Новое место, улучшенная программа и практика в настоящем баре!!! Спешите записаться!

 
Husky Tunes Fest #3

bar mix vkontakte
Позвонить нам
+7 9030817472 - Иван
+7 9506348450 - Влад
bar mix webbandit
Написать нам
Вы можете отправить нам сообщение или пожелание