ул. 8 Марта, 8д, 3 этаж

./Коктейли/Bijou (Бижу) / Harry Johnson / Шедевр классической миксологии

 
Vintage Spirits and Forgotten Cocktails by Ted Haigh: 1 1/2 oz. gin 3/4 oz. Lillet Blanc 1/2 oz. white creme de cacao 3/4 oz. fresh lemon juice Ice cubes Tools: shaker, strainer Glass: cocktail Garnish: lemon twist Add ingredients to a cocktail shaker and fill with ice. Shake well for 10 seconds and strain into chilled cocktail glass. Garnish.

Коктейль "20 век" (The Twentieth Century Cocktail) сначала смущает очевидным сходством с Corps Reviver #2 (джин, лилле блан, сок лимона присутствуют в обоих коктейлях но в разных пропорциях). С другой стороны вкусы этих коктейлей сугубо индивидуальны, да и #corpsreviver2 дебютировал на 7 лет раньше. "20 век" уходит историей в период после Сухого Закон, назван как в честь скоростного поезда the 20th Century Limited, так и в честь самого века.
Коктейль впервые опубликован в Cafe Royal Bar Book в 1937 году, когда был представлен новый футуристический дизайн поезда.
Попробовав этот коктейль вы точно поймете, каков на вкус Ар-деко и неоклассика.
The Cafe Royal Bar Book была неофициально основным сборником рецептов Гильдии Бартендеров Великобритании (UKBR) и этот коктейль вместе с Золотым Рассветом подавались как образцы роскошной простоты их мастерства.
Вкус коктейля очень утонченный, тяжело передать его великолепие, но я лишь упомяну о неуловимом ощущении шоколада в послевкусии. Попробовать на вкус модерн и открыть для себя "20 век" вы можете любым вечером в #newbarekb
#vintagespiritsandforgottencocktails #londondrygin #lilletblanc #cocaowhite

Рецепт взят из:  "Vintage Spirits and Forgotten Cocktails", by Ted Haigh, aka Dr. Cocktail.  
1 1/2 oz. gin
3/4 oz. Lillet Blanc
1/2 oz. white creme de cacao
3/4 oz. fresh lemon juice
Ice cubes
Tools: shaker, strainer
Glass: cocktail
Garnish: lemon twist

Add ingredients to a cocktail shaker and fill with ice. Shake well for 10 seconds and strain into chilled cocktail glass. Garnish.

Автор: Павел Кошкин New Bar's bartender

 
bar mix study
bar mix masterclass
bar mix cocktails
 
bar mix pict
bar mix new nabor

Новое место, улучшенная программа и практика в настоящем баре!!! Спешите записаться!

 
ИГРОВАЯ

bar mix vkontakte
Позвонить нам
+7 9030817472 - Иван
+7 9506348450 - Влад
bar mix webbandit
Написать нам
Вы можете отправить нам сообщение или пожелание