ул. 8 Марта, 8д, 3 этаж

./Коктейли/Blood and Sand / Harry Craddock / Шедевр классической миксологии

 
Harry Craddock’s Savoy Cocktail Book (1930,) where it’s listed as “Seventh Heaven Cocktail No 2”: 2 oz London Dry gin ½ oz Maraschino liqueur ½ oz fresh grapefruit juice fresh mint Shake with ice until cold; strain into a well-chilled cocktail glass. Garnish with a sprig of fresh mint.

The Seventh Heaven Cocktail / Седьмое небо

В древневосточной мифологии планеты, известные в то время (Меркурий, Венера, Марс, Юпитер, Сатурн) и Луна с Солнцем были объединены под названием Семь небесных тел. После смерти душа верующего поднималась в небо, поочередно останавливаясь на каждой из планет и стремясь к самой отдаленной - Сатурну или Седьмому Небу.

В коктейле используется почти классическое сочетание джина, цитруса (грейпфрут) и ликёра мараскино в пропорциях 5/1/1.5.
Коктейль сразу напоминает Авиэйшн, но за счет замены лимона на грейпфрут получается мягче. Веточка мяты в бокале дополняет ароматику коктейля.
Седьмое Небо можно встретить в #savoycocktailbook 1930 и #vintagespiritsandforgottencocktails или попробовать в #newbarekb

Вдохновлены:  "Vintage Spirits and Forgotten Cocktails", by Ted Haigh, aka Dr. Cocktail 

Автор: Павел Кошкин New Bar's bartender

 
bar mix study
bar mix masterclass
bar mix cocktails
 
bar mix pict
bar mix new nabor

Новое место, улучшенная программа и практика в настоящем баре!!! Спешите записаться!

 
Husky Tunes Fest #3

bar mix vkontakte
Позвонить нам
+7 9030817472 - Иван
+7 9506348450 - Влад
bar mix webbandit
Написать нам
Вы можете отправить нам сообщение или пожелание